Spécialités alsaciennes

Pour rappeler la tradition Alsacienne et la culture culinaire riche de notre région, le Relais des Ménétriers vous propose de goûter à ses spécialités alsaciennes qui ne seront pas sans vous faire revenir en mémoire les rues pavées et les maisons à colombages de la ville de Ribeauvillé. Les amoureux de la traditions et des choses simples vont trouver leur bonheur dans ces plats qui ont sus garder leur caractère et leurs saveurs inchangées au fil des ans et des siècles.

Voici les spécialités que nous vous proposons :

  • Filet mignon au munster, pommes de terre sautées au lard fumé paysan à 22€
  • Bäkeoffe de cuisse de canard confit aux petits légumes à 22€

salle du restaurant le relais des ménétriers à ribeauvillé