Le menu du moment
A chaque saison son menu, à chaque événement ses saveurs. Le Relais des Ménétriers, au coeur de Ribeauvillé, renouvelle sa carte au fil du temps. Vous pouvez ainsi savourer différents plats pensés pour vous apporter des sensations et goûts nouveaux. Le chef met sa créativité au service de votre bouche et de votre palais avec toujours des produits frais et de qualité.
MENU DE PAQUES SERVI UNIQUEMENT LE DIMANCHE 20 AVRIL A 68€
Tartine de pesto ail des ours, asperges d’Alsace
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Goujonnettes de lingue bretonne petit bateau,
lomo Ibérique et fèves
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Suprême de pintade fermière rôtie aux morilles, carotte nouvelle
confite, croquettes de pommes de terre au fromage blanc
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Coque de meringue moelleuse au citron vert, fraises
gariguettes, rhubarbe